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Primitivo di Salento IGT
Beschreibung
Details
PATU NICHT OHNE DICH
Wenn einer die üppig sonnengereiften Primitivo-Trauben Süditaliens in Ausdruck bringen kann, dann ist es der geschmeidig saftige Patù.
Die typische, delikat würzige Fülle des Primitivo vereint Aromen schwarzer Beeren, Amarenakirschen und getrockneter Pflaumen mit einer hölzernen Note und süßlich samtigen Tanninen. Dieser superreife, trockene Primitivo des Weinguts Tenuta Giustini stammt von den sonnigsten Weinbergen der Region Apulien.
Giustini stammt von den sonnigsten Weinbergen der Region Apulien, aus einer Winzerfamilie, die sich seit über 100 Jahren dem Traditionshandwerk verschrieben hat.
Mit großem Erfolg vertritt diese Familie den unverwechselbaren Geschmacksursprung Süditaliens, den man hier wahrhaft im Glas erfahren kann.
Ein Primitivo voller Stärke, Charme und Charakter.
FARBE
Ein strahlend dunkles Rubinrot
GERUCH
Rote und schwarze Beeren
GESCHMACK
Pflaumen und Kirschen mit reicher Frucht, Beerengelée und Zedernholz.
EMPFEHLENSWERT ZU
Der Primitivo Patù eignet sich hervorragend zu Grillgerichten wie saftigem Rindfleisch, Köfte Spießen oder Schweinemedaillons. Seine angenehme würzige Charakteristik macht ihn außerdem zu einem großartigen Sparringspartner für Käse oder Antipastiplatten.
BESONDERHEITEN
Die Trauben werden in den letzten zehn Septembertagen
sorgfältig und rein von Hand gepflückt.
